前段时间,有人向食品安全局反映,在一家包子铺发现蒸包子用的是“塑料垫”,觉得塑料是很不安全的。
随后,记者和食药监局工作人员前往被告发的超市检查,了解了才知道,这种白色多孔的蒸煮垫子其实是食物用硅胶制成的硅胶垫,符合《食物用橡胶制品卫生标准》。
人们大众大多认为 蒸煮时温度非常高,包子下面垫的“塑料”如果在高温下消融,粘在食物上被吃进肚子,那不是有毒?大多的包子铺都在蒸笼上垫了一成膜。前段时间去看了几家包子铺,在一家包子铺店门口看到一家包子店的包子,包子与蒸笼底之间垫着一块白色的膜,上面有鳞次栉比的小孔。当问到及为何要用这种膜,店东表明,这是硅胶垫,包子不简略黏在上面,并且便于清洗。
“几十块钱一张呢,质量必定有保证,不必但心,不是塑料,是硅胶的。咱们从本年开端用的。”老板说之所以挑选这种垫子而不是传统的竹垫或布,是因为这种硅胶垫不简略繁殖细菌,并且更方便于清洗,面食蒸熟后也简略取下来,不会像曾经那样黏在包子上,损坏外观。
硅胶垫是硅胶制品中市场需求比较多的一类产品。具有硅胶的特性,有必定的张力、柔韧性、优异的绝缘性、耐压,耐高温,耐低温,化学性质安稳、环保安全、无异味,食物级硅胶垫具有无毒无味,不溶于水和任何溶剂,是一种高活性的绿色产品.现在现已广泛的运用于电子,工业,家居等很多种工作。
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